2019/01/12 11:09
宝島社から本日発売の「民藝のある暮らし」心穏やかな毎日を過ごす10人としてご紹介頂きました。桐島かれんさんの表紙が素敵です。
ちょっとびっくりしたのは、表紙のところにも自宅で使っている、倉敷ノッティング、そして倉敷ガラスを載せていただいてて。
そして、6ページにわたって、お料理やノッティング、いつも使っている器たちを載せていただきました。
今回、東京からご取材にお越し頂き、そして高知からはカメラマンの方がお越しくださいました。
おそうじをしたり、お料理を作ったりとバタバタモードでご迷惑をおかけしたかもしれません。
お世話になった皆様にお礼の気持ちでいっぱいです。
あの時作った焼きリンゴ、美味しいって褒めてくださって、あれから何度も作りたいと思っているのですが、
小さくて酸っぱいりんごに出会えません。
8個くらい一気にオーブンで焼いて、取材終了後にみんなでいただきました。
そして、残ったものは冷蔵庫で冷やして毎晩一個ずつデザートで食べました。
焼きリンゴも載せて頂いてます。
もし、書店で見かけることなどございましたら、お手にとって頂ければ幸いです。
